LES VINS

Côte Rouge Réserve  Vin rouge

Ce vin reflète une concentration des petits fruits noirs caractéristiques au cépage Frontenac Noir accompagné d'un nez épicé tel que poivre noir, propre au cépage Marquette alors que le cépage Petite Perle ajoute en complexité. Vieilli en barrique pour 24 mois, il accompagnera très bien les fromages et viandes rouges ou plats relevés.

Côte Rosée
Vin rosé

Quatre cépages composent ce vin : le Frontenac Blanc, Gris et Noir ainsi que le Prairie Star.

Vous découvrirez la fraîcheur des fraises en dégustant ce vin ainsi que des arômes d'agrumes et des notes de pêche.

Côte Grise
Vin blanc

Élaboré à partir de Frontenac Gris, le nez de ce vin est intense avec des arômes de fruits tropicaux et d’amandes grillées. Vin très souple avec des notes beurrées, épicées et fruitées en bouche.

Lolou
Vin mousseux rosé

Élaboré selon la méthode traditionnelle, la robe est particulièrement rougeoyante, toutefois translucide. Le premier nez est très frais, axé sur 
quelques notes de fraises, puis de cerises à l'aération. L'attaque en bouche est fruitée.

Côte Rouge     Vin rouge

Ce vin rouge dévoile des arômes de 
petits fruits tels que la fraise ou la framboise. Il s'agit d'un vin léger résultant de l'assemblage du cépage Frontenac Noir et du cépage Marquette. 

 Côte Blanche
    Vin blanc

Assemblage des cépages Frontenac Blanc, Frontenac Gris et Prairie Star. Vous découvrirez des arômes de fleurs blanches, d'agrumes accompagnées de saveurs de pêches, de poires et une finale légèrement caramélisée.

Point Final
Vin rouge fortifié

Ce vin fortifié est un assemblage  de 
Frontenac noir et de Sabrevois issu des 
vendanges de 2014. Vieilli longtemps en 
barrique de chêne, il évoque des 
saveurs de fruits confits avec des notes 
chocolatées.

© 2017 by Jasmine Primi

Vignoble Côte de Vaudreuil

2692, route Harwood

Vaudreuil-Dorion, QC

J7V 8P2

Tel: (450) 424-1660

Courriel: vaudreuil.vignoble@yahoo.ca

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