Vignoble Côte de Vaudreuil
Bienvenue
Serge Primi
Serge est comptable agréé et associé en certification chez KPMG. Est-ce à cause de sa clientèle en
biotechnologie ou tout simplement parce qu’il est un cinglé du vin qu’il a entrepris cette mission de vigneron? Il
ne le sait pas lui-même.
Depuis sa jeunesse et par ses origines familiales, il s’est intéressé au vin et a depuis acquis une somme de
connaissances qui lui a permis de faire le grand saut (sot). Pas idiot, il considère que les meilleurs coups qu’il a
réalisé, mise à part de partager sa vie avec Christiane et d’avoir convaincu Joseph et Louise de mettre quelques
sous dans l’aventure, c’est d’avoir pu obtenir les services de ses œnologues préférés ci-dessous, d’une
agronome dynamique devenue indispensable et d’un responsable à temps plein de la bonne forme des vignes.
Christiane St-Onge
Christiane possède une maîtrise en bibliothéconomie et est chef de section-bibliothèque Robert Bourassa à
Outremont. Originaire de Drummondville et fille de cultivateur, elle s’est trouvé une passion pour la vigne et bien
entendu, pour la dégustation de ce qui en découle.
Joseph Simone et Louise Simone
Joseph et Louise sont tous deux photographes professionnels notamment dans le domaine du portrait. Deux
artistes qui se sont mérités les plus grands honneurs de leur profession. Joseph est originaire de la région des
Pouilles, en Italie et a passé une partie de son enfance à cultiver la
vigne avec sa famille. Être à la Côte de Vaudreuil est pour lui un retour aux sources.
Richard Bastien, Oenologue
Originaire du village et de l’appellation du même nom Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en
Bourgogne, Richard Bastien, fils de viticulteur, a provisoirement quitté le domaine familial et ses crus pour venir s’
installer au Québec. Il est possède un diplôme universitaire en chimie, une licence des sciences de la vigne et
est diplômé œnologue de l’Université de Champagne-Ardennes.
Jérémie d’Hauteville, Oenologue
Jérémie est originaire de la région de Beaujolais et a obtenu ses diplômes de l’Agro-Montpellier en France. Il est
œnologue et s’est également spécialisé au niveau des problématiques tant physiques, chimiques que
biologiques que posent la pratique de l’agriculture et plus particulièrement de la viticulture. Outre le Québec, il a
agi à titre d’œnologue en France et au Liban.
Isabelle Turcotte, Agronome
Isabelle est diplômée de l’Université Laval en agronomie et a décidé de servir les cinglés du vin. Elle a d’ailleurs
participé à la préparation d’un mémoire de l’Association pour le Développement de la Vini-Viticulture au Québec.
Elle apporte une grande valeur par ses conseils.
Gilles St-Onge, Responsable des vignes
Gilles a passé sa jeunesse sur la ferme de ses parents. Il adore son travail et les vignes lui en sont
reconnaissantes.
Jasmine Primi, Taille et entretien
Jasmine apporte son grain de sel au printemps pour la taille de la vigne et par la suite sur la beauté du vignoble.
Serge est comptable agréé et associé en certification chez KPMG. Est-ce à cause de sa clientèle en
biotechnologie ou tout simplement parce qu’il est un cinglé du vin qu’il a entrepris cette mission de vigneron? Il
ne le sait pas lui-même.
Depuis sa jeunesse et par ses origines familiales, il s’est intéressé au vin et a depuis acquis une somme de
connaissances qui lui a permis de faire le grand saut (sot). Pas idiot, il considère que les meilleurs coups qu’il a
réalisé, mise à part de partager sa vie avec Christiane et d’avoir convaincu Joseph et Louise de mettre quelques
sous dans l’aventure, c’est d’avoir pu obtenir les services de ses œnologues préférés ci-dessous, d’une
agronome dynamique devenue indispensable et d’un responsable à temps plein de la bonne forme des vignes.
Christiane St-Onge
Christiane possède une maîtrise en bibliothéconomie et est chef de section-bibliothèque Robert Bourassa à
Outremont. Originaire de Drummondville et fille de cultivateur, elle s’est trouvé une passion pour la vigne et bien
entendu, pour la dégustation de ce qui en découle.
Joseph Simone et Louise Simone
Joseph et Louise sont tous deux photographes professionnels notamment dans le domaine du portrait. Deux
artistes qui se sont mérités les plus grands honneurs de leur profession. Joseph est originaire de la région des
Pouilles, en Italie et a passé une partie de son enfance à cultiver la
vigne avec sa famille. Être à la Côte de Vaudreuil est pour lui un retour aux sources.
Richard Bastien, Oenologue
Originaire du village et de l’appellation du même nom Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en
Bourgogne, Richard Bastien, fils de viticulteur, a provisoirement quitté le domaine familial et ses crus pour venir s’
installer au Québec. Il est possède un diplôme universitaire en chimie, une licence des sciences de la vigne et
est diplômé œnologue de l’Université de Champagne-Ardennes.
Jérémie d’Hauteville, Oenologue
Jérémie est originaire de la région de Beaujolais et a obtenu ses diplômes de l’Agro-Montpellier en France. Il est
œnologue et s’est également spécialisé au niveau des problématiques tant physiques, chimiques que
biologiques que posent la pratique de l’agriculture et plus particulièrement de la viticulture. Outre le Québec, il a
agi à titre d’œnologue en France et au Liban.
Isabelle Turcotte, Agronome
Isabelle est diplômée de l’Université Laval en agronomie et a décidé de servir les cinglés du vin. Elle a d’ailleurs
participé à la préparation d’un mémoire de l’Association pour le Développement de la Vini-Viticulture au Québec.
Elle apporte une grande valeur par ses conseils.
Gilles St-Onge, Responsable des vignes
Gilles a passé sa jeunesse sur la ferme de ses parents. Il adore son travail et les vignes lui en sont
reconnaissantes.
Jasmine Primi, Taille et entretien
Jasmine apporte son grain de sel au printemps pour la taille de la vigne et par la suite sur la beauté du vignoble.
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